Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

4.6 40 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

10 pièces

Ingredients

150 g de beurre coupé en morceaux
100 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille
150 g de fécule de maïs
150 g de farine de blé et un peu pour le récipient
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 jaunes d'œufs
2 pincée de sel
200 g de confiture de lait
40 g de noix de coco râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.2 g

Calories 1456.1 kJ / 351.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1 h 25 min

Crème fouettée au citron

10 min

Amaretti

25 min

Pâtes fraîches vertes

1 h

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

4 h

Victoria sponge cake

1 h

Galette des rois aux marrons et noisettes

1 h 35 min

Cupcake café cappuccino

40 min

Cornes de gazelle à la rose

45 min

Feuilletés roulés aux dattes

55 min

Cookies coco, chocolat et noix du Brésil

25 min

Banoffee

2 h 35 min