Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

4.6 42 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

10 pièces

Ingredients

150 g de beurre coupé en morceaux
100 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille
150 g de fécule de maïs
150 g de farine de blé et un peu pour le récipient
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 jaunes d'œufs
2 pincée de sel
200 g de confiture de lait
40 g de noix de coco râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.2 g

Calories 1456.1 kJ / 351.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Bombes mojito

4 h 10min

Gâteau d'abeilles avec glaçage

1 h 25min

Gaufres sans lactose, coulis de chocolat

30min

Tartelette amandes et orange

1 h 45min

Petits sandwichs façon bretzel

2 h 30min

Cheesecake framboise à la poudre de protéine

3 h 10min

Chaussons aux épinards, dip vert

2 h 10min

Mochis à la noix de coco

1 h 50min

Makis de légumes

8 h 30min

Jus printanier rhubarbe et fraise

45min

Galettes à la semoule sucrée

40min

Tempura de calamars

40min