Eton mess aux fruits rouges

Eton mess aux fruits rouges

3.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

4 portions

Ingredients

500 g de fruits rouges frais variés
2 c. à soupe de miel
40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière
100 g de mascarpone
3 - 5 meringues (petites), en brisures

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 1969 kJ / 471 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Crackers aux graines

40 min

Crumble de fruits aux graines de courge

1 h

Clafoutis abricot, chèvre et amandes

40 min

Crumble aux poires, coings et noisettes

1 h 30 min

Shortbreads aux noix et au thym

45 min

Chutney de pomme

20 min

Saumon gravlax à la betterave

24 h

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

2 h

Glace au fenouil

12 h

Scones aux raisins et aux fruits secs

30 min

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55 min

Sablés au sarrasin et à la noisette

1 h 30 min