Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Polpettine di quinoa rossa al salmone
Ingredients
-
60 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
-
300 g di acqua
-
1 spicchio di aglio
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca) a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g di cipollotto a pezzi (1 cm)
-
6 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
80 g di pane a pezzi
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
-
240 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a pezzi (2 cm)
-
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
-
olio di semi di arachide q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Salmone al sesamo e crema di piselli
1 h
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
50 min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 min
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1 h 55 min
Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni
1 h
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
40 min
Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)
1 h 10 min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1 h 30 min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50 min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 min
Fish burger
2 h 55 min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 min