Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisée
- 250 g di farina tipo 00
- 120 g di margarina fredda
- 60 g di acqua fredda
- 5 g di sale
Ripieno di spinaci e pomodori
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 30 g di farina di soia (vedere consigli)
- 60 g di acqua
- 400 g di tofu delicato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di lievito alimentare
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 5 g di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- ¼ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 200 g di spinaci in foglia surgelati, decongelati, strizzati e sminuzzati
- 2 cucchiai di pangrattato vegan
- 150 g di pomodorini a metà (10-12)
- 30 g di mandorle a lamelle
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1480 kJ / 353 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta salata con verdure di stagione
1h 25min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3h
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2h 30min
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1h
Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)
4h 30min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1h 15min
Girelle con spinaci e tofu (vegan)
8h
Torta della nonna (vegan)
4h
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20min
Erbazzone (vegan)
2h 20min
Lasagne alle verdure (vegan)
2h
Crostata di zucchine (vegan)
1h 50min