Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 ratings
Prep. 10 min
Total 6 h 25 min
8 porții

Ingredients

Baza pentru semifreddo
  • zahăr
    140 g
  • apă
    40 g
  • gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
    70 g
  • zahăr vanilat, preparat în casă
    1 linguriță
    ½ linguriță extract de vanilie
Baza de ciocolată (sau cafea)
  • apă
    70 g
  • zahăr
    60 g
  • cacao pudră, neîndulcită
    50 g
    35 g cafea solubilă
Preparatul final
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    500 g
  • fulgi de ciocolată (optional)
    50 g

Nutrition per 1 porție

Calories 394 kcal / 1648 kJ
Protein 4.5 g
Fat 28.1 g
Carbohydrates 32.7 g
Fibre 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...