Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.6 7 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

9 porții

Ingredients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Fat 21.6 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Burgeri-clovni

Burgeri-clovni

2 h

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Suc de pepene verde

Suc de pepene verde

10 min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2 h 50 min

Fougasse

Fougasse

2 h

Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

2 h

Milkshake Banana Split

Milkshake Banana Split

30 min

Vulcan de ciocolată

Vulcan de ciocolată

2 h

Milkshake cu ciocolată

Milkshake cu ciocolată

35 min

Negrese cu ciocolată amăruie

Negrese cu ciocolată amăruie

1 h 55 min

Cheesecake la pahar

Cheesecake la pahar

4 h

Chec cu iaurt

Chec cu iaurt

1 h 40 min