Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 23.7 g
- Fat
- 21.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rulouri din clătite cu somon
45min
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2h 50min
Ciocolată cu maca
50min
Negresă cu caramel
1h 20min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Millefeuille
5h
Budincă-cremă de vanilie
15min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Frișcă bătută
10min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h