![Salada russa de bacalhau Salada russa de bacalhau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8BC44476-EDF4-464D-ABCF-86AB92923878/Derivates/E91A24C5-8309-4F3B-A8CB-6A17AA6A0958.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maionese
- 350 g óleo
- 2 ovos
- 30 g vinagre de vinho branco
- 15 g coentros
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de mostarda
- 100 g natas
Salada
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 500 g batatinha nova c/ casca cortada em quartos
- 6 ovos
- 200 g ervilhas descongeladas
- 200 g cenoura cortada em cubos
- 200 g brócolos só os raminhos, cortados em fatias
- 700 g postas de bacalhau demolhado
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 683 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 55 g
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