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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
Prep. 20 min
Total 1 h
8 tranches
Ingredients
Pâte
-
270 g de farine de blé
-
100 g d'huile d'olive
-
60 g d'eau
-
8 - 10 feuilles de basilic frais selon vos goûts
-
1 c. à soupe de zeste de citron, râpé
-
½ c. à café de sel
Garniture
-
30 g d'huile d'olive
-
150 g d'oignon coupé en 4
-
30 g de tomates séchées à l'huile égouttées
-
300 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (2 cm)
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, fraichement moulu
-
250 g de tomate cerise coupé en 2
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
2 oeufs
-
60 g de feta
-
1 pincée de noix de muscade moulue
-
10 feuilles de basilic frais en morceaux, pour décor
Nutrition per 1 tranche
Calories
438 kcal /
1833 kJ
Protein
16 g
Fat
28 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
2.1 g
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