Devices & Accessories
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
8 œufs moyens
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 - 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)
-
300 g de pêches jaunes épluchées et coupées en quartiers
-
200 g de framboises fraîches
-
10 g de cassonade
-
ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
16.8 g
Calories
1367 kJ /
325.2 kcal
Fat
16 g
Fibre
6.5 g
Carbohydrates
29.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Omelette soufflée, petits pois et menthe
40 min
Omelette au poulet tandoori
40 min
Pâtes au jambon et haricots verts
40 min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50 min
Spaghetti bolognaise maison
50 min
Crème fouettée
10 min
Omelette et velouté à la ciboulette
40 min
Coquillettes express
30 min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40 min
Sorbet poivron et fruits rouges
12 h
Farfalle aux palourdes et tomates-cerises
30 min
Tarte aux pommes express
50 min