Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 œufs moyens
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 - 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)
- 300 g de pêches jaunes, épluchées et coupées en quartiers
- 200 g de framboises fraîches
- 10 g de cassonade
- ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1367 kJ / 325.2 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 29.2 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 6.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Coquillettes express
30min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40min
Sous-vide côtes de porc
2h 50min
Omelette brocoli-jambon
35min
Crème fouettée
10min
Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois
40min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
55min
Omelette soufflée, petits pois et menthe
40min
Omelette au poulet tandoori
40min
Omelette aux pommes de terre
30min
Œufs mimosas à la courgette
25min
Omelette aux légumes
45min