Compatible versions
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masło pomidorowo-czosnkowe
- 4 ząbki czosnku
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 15 g miodu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka koperku, świeżego, tylko liście
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
- 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Polędwica wołowa z warzywami
50 min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25 min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min