Compatible versions
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g de cerveza
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 150 - 200 g de mozzarella rallada
- 50 - 60 g de rúcula
- 50 g de queso parmesano rallado
- 4 - 5 higos frescos, en rodajas
- 100 g de jamón ibérico cortado a mano, en lonchas muy finas de 4-5 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2397 kJ / 572 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 23.7 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1069.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
1h
Coca mar y tierra
55min
Pizza con queso azul, beicon, pera y miel
3h 35min
Corona ratatouille
2h
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
1h
Calabacitas de queso con nueces
1h 30min
Hojaldre provenzal
2h
Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)
2h
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min
Canelones con ceps al foie
2h 50 min
Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos
15min
Coca de chipirones y boletus al ajillo
40 min