![Fideuá di polpo Fideuá di polpo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BCC60C37-311C-4A7E-9BA5-FB724F10FF8C/Derivates/77DB267F-0393-4A9C-BAEA-C1C3A72D1978.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolle in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di acqua
- 1500 g di polpo fresco a pezzi (4 cm)
- ½ cucchiaino di paprika piccante
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 foglie di alloro fresco, lavate
- 250 g di spaghetti spezzati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1709 kJ / 409 kcal
- Protein
- 44.38 g
- Carbohydrates
- 32.69 g
- Fat
- 11.18 g
- Fibre
- 2.85 g
In Collections
Alternative recipes
Cavatelli ai frutti di mare
1h
Scorze di mandorla alla rana pescatrice
35min
Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie
2h 20 min
Amatriciana con cozze
55min
Caldo verde
35min
Arroz de polvo
1h 15min
Ditalini polpo e cozze
1h 10min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1h
Risotto al nero di seppia
35min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10min
Tartare al salmone
1h
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35min