Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Orzo e verdure
- 200 g di orzo (cottura 10 minuti)
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 zucchine a spaghetti
- 2 patate a tocchetti (1x1 cm)
- 1 peperone rosso, pulito e a tocchetti (1x2 cm)
Terminare la preparazione
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 peperoncini jalapeño freschi a pezzi
- 100 g di formaggio Asiago a tocchetti (1x1 cm)
- 15 pomodori ciliegino a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Insalatona di orzo
40min
Farro saltato con piselli e carote
45min
Insalata di farro e pollo
45min
Insalata di mare con orzo perlato
1h 35min
Insalata di farro perlato alla greca
30min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1h
Farro alla nizzarda
40min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30min
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40min
Orzo con straccetti di tacchino al limone
40min
Insalata di farro e pollo
1h 30min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min