Tagliolini al tartufo

Tagliolini al tartufo

4.1 7 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

Tagliolini

350 g di farina tipo 00
3 uova
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale
farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di burro a pezzi
3 foglie di salvia fresca
tartufo fresco a scaglie q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.8 g

Calories 2433 kJ / 581.5 kcal

Fat 27 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

You might also like...

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2 h 30 min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 min

Ravioli all'astice con sautè di vongole

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4 h

Zuppa di muscoli

Zuppa di muscoli

45 min

Tortelli bolognesi sfiziosi

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 h 40 min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1 h 20 min

Zuppa di vongole e mazzancolle

Zuppa di vongole e mazzancolle

1 h

Necci

Necci

1 h

Vongole veraci su crostoni di pane

Vongole veraci su crostoni di pane

50 min

Crema di scampi

Crema di scampi

1 h 30 min

Pici all'aglione

Pici all'aglione

1 h 25 min

Tortellini in brodo

Tortellini in brodo

1 h 30 min