Chłodnik wiśniowy

Name: Chłodnik wiśniowy
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g wiśni, świeżych; 150 g wody; 50 - 70 g cukru; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; 3 goździki; 500 g kefiru; miód

4.5 (54 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 1h 20 min

Serving size 6 porcji

Ingredients

600 g wiśni, świeżych, bez pestek
or 600 g wiśni, mrożonych, bez pestek, bez pestek
150 g wody
50 - 70 g cukru
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
3 goździki
500 g kefiru
ser ricotta, ilość do dekoracji (optional)
miód, ilość do dekoracji

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 641.3 kJ / 153.3 kcal
Protein: 4 g
Carbohydrates: 30.1 g
Fat: 3 g
Saturated Fat: 1.8 g
Fibre: 2.2 g
Sodium: 39.7 mg