Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva
- 10 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 30 g de salsa de soja
- 60 g de kétchup
- 70 g de agua
- 3 gotas de tabasco
- 1 chorrito de caramelo líquido
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de pez espada sin piel en dados de 2 cm
- 1 cucharadita de maicena
- 40 g de anacardos tostados sin sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 669.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Merluza al cava
1h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Bacalao mechado con chorizo y alubias
30min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15min
Bacalao con salsa de mango
30min
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1h
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45min