Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g azeite
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 150 g pimento verde cortado em tiras
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 150 g pimento amarelo cortado em tiras
- 100 g alho-francês cortado em rodelas
- 1 folha de louro
- 200 g beringela cortada em cubos
- 250 g curgete cortada em cubos
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 2 cubos de caldo de legumes - 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de açúcar
- 250 g massa folhada
- Gemas de ovo q.b. p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1715 kJ / 410 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Tortilha de atum no forno
1h 30min
Salada de trigo com pimentos e azeitonas
30min
Wellington vegetariano
2h 15min
Quadrados de legumes e massa vermicelli
50min
Sanduíche de atum, tomate e pepino
30min
Crocante mediterrânico
50min
Nuggets de tofu
25min
Legumes no forno com molho de queijo e ervas
1h
Empanada Catalã
2h
Tortilha de legumes no forno
20min
Penne com atum e feijão-verde no forno
50min