![Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74656CDF-9F1E-4516-AFF6-605A84EE02AA/Derivates/83d757cd-1bac-4da5-85fd-8fbdb8c68288.jpg)
Compatible versions
Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Esparguete
- 200 g ervilhas descongeladas
- 200 g espargos arranjados
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 10 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 250 g esparguete de feijão preto
Molho holandês
- 50 g água
- 4 gemas de ovo
- 130 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2548 kJ / 609 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 38 g
In Collections
Alternative recipes
Caril minuto
45min
Empadão de seitan
2h
Estufado de vegetais e fruta com caril
50 min
Paella primaveril
30min
Salada de arroz com camarão e legumes
30min
Fusilli com legumes e nozes
40min
Arroz de açafrão e alcachofras
40min
Ratatouille em massa folhada
50 min
Bruschetta de espargos e ovos quentes
40min
Salada de arroz com legumes e peixe
40min
Salada de massa grega
30min
Tagliatelle com cogumelos salteados
40min