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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Boulettes à la saucisse
Prep. 30 min
Total 50 min
20 pièces
Ingredients
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 brins de persil frais équeutés
-
10 brins de coriandre fraîche équeutés
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
400 g de chair à saucisse
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de paprika
-
1 c. à café de curry en poudre
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
100 g de farine de blé
-
2 œufs battu
-
80 g de chapelure
-
huile de friture
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
4.8 g
Calories
616.6 kJ /
148.4 kcal
Fat
11.2 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
7 g
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