Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 1.5 g

Calories 605 kJ / 144 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2019 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kořeněný dýňový džem

40 min

Veganský čedar z kešu

3 h 10 min

Hummus

5 min

Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

No ratings

Dip z červené řepy

15 min

Majonéza z červené čočky

11 h 15 min

Sůl z jehličí

5 min

Kadeřávek s pikantní zálivkou

15 min

Mrkvové pesto s vlašskými ořechy

10 min

Mandlové mléko

6 h 10 min

Musaka z červené čočky

2 h 20 min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 min