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Vellutata fredda di pomodorini e avocado

Vellutata fredda di pomodorini e avocado
3.8 12 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
10 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di carota pelata e a rondelle
  • 50 g di sedano a rondelle
  • 800 g di pomodorini tipo Piccadilly, a metà
  • 6 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino colmo zucchero
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.4 g
Calories 368 kJ / 88 kcal
Fat 7.4 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 4 g

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