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Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika
3.3 4 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
2 porzioni
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Ingredients

  • 40 g di cipollotto a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di piselli freschi
    300 g di piselli secchi, spezzati
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di yogurt greco bianco
  • 1 pizzico di paprika dolce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11.7 g
Calories 1255 kJ / 300 kcal
Fat 20.5 g
Fibre 9.7 g
Saturated Fat 7.5 g
Carbohydrates 12.4 g

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Also featured in

A tavola in due 10 Recipes
Italy

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