Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blancs de poulet vapeur saveur citron
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
45 g d'huile d'olive
-
800 g de filets de poulet coupés en lanières
-
60 g d'échalotes
-
300 g d'eau
-
1 c. à café rase de fond de veau
-
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
-
200 g de petits pois frais
-
300 g de pois mange-tout
-
1 c. à café de poivre vert
-
10 - 15 brins de cerfeuil frais
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
35.3 g
Calories
1520.5 kJ /
362.3 kcal
Fat
14.5 g
Fibre
5.2 g
Carbohydrates
21.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vive le printemps ! Vol. III
13 Recipes
France
France
You might also like...
Poulet au lait d'amande
50 min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 min
Papillotes de poulet, petits pois et yaourt
35 min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35 min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 h
Salade de dinde et haricots verts
35 min
Blancs de volaille à la moutarde
45 min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 h 15 min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 h 20 min