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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cabrito en salsa
Prep. 10 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de puerro en rodajas50 g
-
de zanahoria en trozos100 g
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de judías verdes frescas en trozos100 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
carne de cabrito cortado en trozos pequeños800 - 900 g
-
de tomate triturado en conserva370 g
-
de vino blanco200 g
-
1 cucharadita de salpastilla de caldo de carne1
-
hoja de laurel seca1
-
de tomillo fresco1 cucharadita
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzadade pimienta molida1 pellizco
-
de patatas cortadas en trozos1000 g
Nutrition per 1 ración
Calories
311 kcal /
1302 kJ
Protein
18.1 g
Fat
10.1 g
Carbohydrates
32.1 g
Fibre
5.5 g
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