Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 3 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 μερίδες

Ingredients

παξιμάδια (2 παξιμάδια)
40 γρ.
νερό κρύο
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
65 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
40 γρ.
πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
150 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
400 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 2.4 g

Calories 1829 kJ / 443 kcal

Fat 39.4 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 16.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Recipes
International

You might also like...

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 h 30 min

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1 h 30 min

Κουνουπίδι tikka masala

35 min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 min

Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας

10 min

Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού

No ratings

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

35 min

Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα

No ratings

Γάλα βρώμης

1 h 10 min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1 h

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 h 45 min

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10 min