Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g pflanzliches Öl
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 100 g Stangensellerie, in Stücken
- 100 g Peperoni, gemischt, in Stücken
- 700 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüsebouillon
or 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 50 g Schinkenwürfel, roh
- 100 g Lauch, in Ringen (0,5 cm dick)
- 200 g Rahm
- 100 g Milch
- 300 g Fischfilet, mit oder ohne Haut, in mundgerechten Stücken
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 - 3 Spritzer Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1491 kJ / 357 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gebackener Spinat mit Eiern
35min
Coq au vin
2h
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Fischsuppe mit Gemüse
35min
Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat
2h 40min
Russischer Salat
1h 15min
Bohneneintopf mit Fleischbällchen
45min
Fisch Curry
35min
Kohl-Kürbis-Suppe
45min
Lammragout
1h 45min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Spinat-Linsensuppe
50min