Fischsuppe mit Gemüse
TM6 TM5

Fischsuppe mit Gemüse

4.4 ( 9 ratings )

Ingredients

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 20 g pflanzliches Öl
  • 100 g Karotten in Stücken
  • 100 g Kartoffeln in Stücken
  • 100 g Stangensellerie in Stücken
  • 100 g Peperoni, gemischt in Stücken
  • 700 g Wasser
  • 2 geh. TL Gemüsebouillon
    or 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 50 g Schinkenwürfel, roh
  • 100 g Lauch in Ringen (0,5 cm dick)
  • 200 g Rahm
  • 100 g Milch
  • 300 g Fischfilet, mit oder ohne Haut in mundgerechten Stücken
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • 1 - 3 Spritzer Zitronensaft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
357 kcal / 1491 kJ
Protein
21 g
Fat
25 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes