Compatible versions
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
or 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 48 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Holenderska zupa musztardowa
30min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1h 5min
Kotlety ruskie
35min
Tarta z nadzieniem żurkowo-jajecznym
1h 45min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Zupa serowa z porem
30min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1h 10min