Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym

3.2 138 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
6 porcji

Ingredients

  • białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
    5
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • majeranku, suszonego
    1 łyżeczka
  • lubczyku, suszonego
    1 łyżeczka
    1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
    10 - 15 g
  • olej ilość do smażenia pulpetów
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    40 g
  • chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
    40 - 70 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    400 g
  • soli (optional)
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 505.7 kcal / 2117.1 kJ
Protein 14 g
Fat 48 g
Carbohydrates 6.5 g
Fibre 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...