![Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C2F632ED-8DC1-4D4B-B888-3209BE3B0DFE/Derivates/4cd450cd-3543-431f-8ff3-feea16386f85.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
- 16 przepiórczych jajek
- 140 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 500 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g pieczarek
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- koperek, świeży, tylko liście, posiekany, ilość do podania
-
ziemniaki, ugotowane, ilość do podania
or ryż, ugotowany, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2604.6 kJ / 622.5 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 48.9 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 549.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50 min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min