Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
280
g bobu, świeżego
or 280 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 500 g wody
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 5 g liści mięty, świeżych
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżka ziaren sezamu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- olej, ilość do smażenia falafeli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 194.7 kJ / 46.5 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 216.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Placek z hummusem z cieciorki
20min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14h 20min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min