Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

5.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 10 h 30 min
4 porsiyon

Ingredients

Peru Usulü Kızarmış Tavuk
  • zeytinyağı
    50 g
  • misket limonu suyu
    30 g
  • diş sarımsak
    4
  • tuz
    1 yk
  • toz tatlı kırmızı biber
    2 tk
  • karabiber
    1 tk
  • toz kimyon
    1 yk
  • kekik
    2 tk
  • bal
    1 tk
  • tavuk bütün
    1400 g
Kişnişli Yeşil Sos
  • kişniş, taze yaprakları ve sapları, parçalara bölünmüş (3 cm)
    65 g
  • chili biberi parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    1 adet
  • misket limonu suyu
    30 g
    30 g limon suyu
  • taze soğan küçük parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    1 adet
  • toz kimyon damak tadına göre
    ½ - 1 tk
  • bal
    1 tk
  • mayonez
    120 g
Avokado Salatası
  • kiraz domates ikiye bölünmüş
    200 g
  • salatalık parçalara bölünmüş (1,5 cm)
    1
  • avokado parçalara bölünmüş (1,5 cm)
    1
  • kırmızı soğan ince dilimlenmiş
    ½
  • zeytinyağı
    1 yk
  • misket limonu suyu
    1 yk
    1 yk limon suyu

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 1146.8 kcal / 4816.6 kJ
Protein 100.1 g
Fat 77.8 g
Carbohydrates 6.8 g
Fibre 12.7 g
Saturated Fat 15.3 g
Sodium 2785.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...