Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 46 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Turkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Cevizli Pratik Ekmek

45 min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1 h 20 min

Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası

50 min

Patlıcanlı Börek

1 h 10 min

Reçelli Kurabiye

1 h 40 min

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1 h 5 min

Yeşil Elma, Salatalık ve Ispanaklı Smoothie

15 min

Patlıcan Beğendi

50 min

Tahinli Çörek

2 h

Krem Karamel (Flan)

2 h 45 min

Zeytinyağlı Ekmek

2 h 10 min

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40 min