
Devices & Accessories
Kabaklı Börek
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
16 dilim
Ingredients
-
maydanoz sadece yaprakları¼ - ⅓ demet
-
dereotu yaprağı¼ - ⅓ demet
-
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)1000 g
-
soğan ikiye bölünmüş160 g
-
sarımsak2 - 3 diş
-
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)80 g
-
zeytinyağı145 g
-
tereyağı30 g
-
domates salçası30 g
-
tuz1 ½ tk
-
toz karabiber¼ - ½ tk
-
toz kimyon¼ - ½ tk
-
yumurta2
-
süt185 g
-
yufka3
Nutrition per 1 dilim
Calories
222.5 kcal /
931 kJ
Protein
5.4 g
Fat
12.4 g
Carbohydrates
22.4 g
Fibre
2.1 g