Kabaklı Börek

Kabaklı Börek

4.5 43 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

16 dilim

Ingredients

maydanoz sadece yaprakları
¼ - ⅓ demet
dereotu yaprağı
¼ - ⅓ demet
kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
1000 g
soğan ikiye bölünmüş
160 g
sarımsak
2 - 3 diş
yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
zeytinyağı
145 g
tereyağı
30 g
domates salçası
30 g
tuz
1 ½ tk
toz karabiber
¼ - ½ tk
toz kimyon
¼ - ½ tk
yumurta
2
süt
185 g
yufka
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Protein 5.4 g

Calories 931 kJ / 222.5 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Okula Dönüş 20 Recipes
Turkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Turkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Turkiye

You might also like...

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

1 h 25 min

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

1 h 50 min

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

1 h 5 min

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45 min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1 h 20 min

Naneli Bezelye Köfteleri

Naneli Bezelye Köfteleri

45 min

Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek

Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek

1 h 20 min

Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

1 h 10 min

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

1 h 55 min

Ton Balıklı Makarna

Ton Balıklı Makarna

1 h

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

1 h 5 min