Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 30 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. λάδι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 20 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. κόλιανδρο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 50 γρ. νερό
- 150 γρ. πάστα ντομάτας
- 400 γρ. γάλα καρύδας
- 800 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1957 kJ / 468 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 7.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
No ratings
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
No ratings
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
No ratings
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
No ratings
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Πανετόνε
No ratings