![Koncentrat bulionu tajskiego Koncentrat bulionu tajskiego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/248400.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (optional)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25 min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Koreański sos BBQ
25 min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Chutney z mango
40min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Chlebki naan z cebulą i kminem rzymskim
2h