Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Libańskie chlebki z zatarem
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka cząbru, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- ¾ łyżeczki soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 140 g wody
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 15 - 20 liści szałwii, świeżej
- 30 g masła
- ¾ łyżeczki soli
- 120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 260 g wody
- 100 g awokado, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 60 g czarnych oliwek, odsączonych z zalewy
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2581 kJ / 616 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 68.5 g
- Fat
- 36.2 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1h 20min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem
2h 5min
Pasta zhong
15min
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min