Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zitrone, ungespritzt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 15 g brauner Zucker
- 4 Eier, getrennt
- 240 g Hirse
- 700 g Wasser
- 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
-
120
g Ahornsirup
or 120 g Birnendicksaft - 500 g Magerquark
- 25 g Mehl
- 1 Pck. Weinstein-Backpulver
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1690 kJ / 404 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Hirsebrei mit gebratener Banane
30min
Süße Polenta mit Zwetschkenmus
35min
Frühstücksgerste Apfel-Karotte
30min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Hirseauflauf
1h 10min
Türkentommerl (Maisgrießschmarrn)
50min
Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf
35min
Grießauflauf
1h 30min
Süße Polentaschnitten mit Apfelmus
50min
Hirsepuffer
1h 10min
Hirsebrei mit Birnen und Nüssen
50min
Apfel-Hirse-Auflauf
1h 40min