Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g Blattspinat, frisch
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei
- 200 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche und die Hände
- 40 g Weichweizengrieß, z.B. Nockerlgrieß
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Butterschmalz zum Ausbacken
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 519 kJ / 124 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Blumenkohl-Käse-Patties
30min
Spinatspätzle mit Champignonsauce
1h 30min
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1h
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30min
Kartoffelstrudel
1h 30min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min
Polenta mit Spinat und Käse
1h
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
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Reis-Zucchini-Puffer
50min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1h 30min
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1h
Erdäpfel-Spinat-Roulade
2h 30min