Tarte crémeuse aux fraises
TM5 TM31 TM6

Tarte crémeuse aux fraises

4.3 (47 ratings)

Ingredients

La pâte sablée

  • 60 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 œuf

La crème à la fraise

  • 180 g de sucre en poudre
  • 50 g de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 110 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 400 g de fraises

Nutrition
per 1 part
Calories
2320.5 kJ / 552 kcal
Protein
8.2 g
Carbohydrates
76.5 g
Fat
23.7 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes