Paximadi (pain biscotte crétois)

Paximadi (pain biscotte crétois)

3.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 9 h

10 parts

Ingredients

340 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche
280 g d'eau et un peu pour badigeonner le pain
3 c. à soupe de miel
300 g de farine d'orge
1 c. à café de sel
60 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6.7 g

Calories 1233.5 kJ / 292.3 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Recipes
France

You might also like...

Pain de mie aux graines

Pain de mie aux graines

6 h

Pain complet

Pain complet

5 h

Pain de mie

Pain de mie

3 h 20 min

Pain au kamut et aux graines de lin

Pain au kamut et aux graines de lin

5 h 15 min

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4 h

Pains de seigle plat

Pains de seigle plat

1 h 30 min

Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4 h 5 min

Pain vapeur à l'épeautre

Pain vapeur à l'épeautre

1 h 30 min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

3 h 25 min

Petits pains suédois

Petits pains suédois

16 h

Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

2 h 15 min

Pain complet rapide

Pain complet rapide

1 h 20 min