Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat

Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
300 g
Gnocchi (aus dem Kühlregal)
500 g
Zuckerschoten ganz oder schräg halbiert
250 g
Cranberrys, getrocknet
70 g
Schalotten
2
Butter in Stücken
70 g
Thymian abgezupft
½ Bund
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1789 kJ / 428 kcal

Fat 16 g

Fibre 6.6 g

Carbohydrates 61 g

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