Cuscús con chipirones

Cuscús con chipirones

4.5 14 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

Cuscús

250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Chipirones

300 g de cebolla cortada en cuartos
60 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de chipirones enteros frescos limpios
70 g de vino de Oporto
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 29.14 g

Calories 1591 kJ / 381 kcal

Fat 13.84 g

Fibre 2.98 g

Carbohydrates 34.86 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Del mar, el calamar 12 Recipes
Spain

ESPECIAL MARISCOS 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Lubina a la cantonesa - China

Lubina a la cantonesa - China

25 min

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

Espaguetis negros con fricasé de alcachofa

20 min

Cuscús de salmón al vapor con piña

Cuscús de salmón al vapor con piña

1 h 45 min

Calamares con pisto

Calamares con pisto

45 min

Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

40 min

Tayín de bacalao (Marruecos)

Tayín de bacalao (Marruecos)

30 min

Bacalao mozárabe

Bacalao mozárabe

50 min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 min

Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

30 min

Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

25 min

Dorada a la veneciana

Dorada a la veneciana

55 min

Arroz con cebolla y bacalao para dos

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35 min