Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g fileta z dorsza, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
100
g krążków kalmara, surowych
or 100 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 12 krewetek, surowych, dużych, obranych, oczyszczonych
- 1 łyżeczka soli
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 6 łyżek oleju
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 2 goździki
- 2 strąki kardamonu
- 20 g migdałów, mielonych
- 150 g mleczka kokosowego
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka masła
- kolendra, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 442 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 39 g
In Collections
Alternative recipes
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Pad thai
45min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Krewetki Kung Pao
45min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min