Strudel de cranberries e marmelo

Strudel de cranberries e marmelo

5.0 8 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 doses

Ingredients

Massa

farinha
370 g
ovo
1
óleo
40 g
água
120 g
vinagre
10 g
sal
½ c. chá de

Recheio

manteiga
50 g
marmelo cortado em pedaços pequenos
500 g
cranberries
100 g
100 g sultanas
noz
150 g
açúcar
100 g
flocos de aveia
45 g
açúcar baunilhado
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
15 g
crème fraîche
100 g
canela em pó
½ c. chá de
Farinha q.b. p/ polvilhar
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Creme inglês q.b. p/ servir

Gelado de baunilha, q.b. p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 6 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Os clássicos da pastelaria 19 Recipes
Portugal

Revista Março 2018 28 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão de fruta

2h 55min

Rolo de espinafres e queijo

40min

Triffle de figo e maracujá

50min

Bolachas de queijo e alecrim

50min

Pizas de batata-doce e legumes assados

2h 25min

Creme de beterraba

5min

Pasta de avelã e sementes de girassol

8h 10min

Tarte de figo e presunto

40min

Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble

45min

Piza rápida de figo e presunto

50min

Pão enrolado com pesto

1h 40min

Salada desconstruída

35min