Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g água
- 10 g azeite, mais q.b. p/ untar, pincelar e temperar
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 250 g farinha integral
- 250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g cogumelos cortados em quartos
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 1 pitada de pimenta preta
- 2 c. chá de orégãos
- 50 g rúcula
- 1 c. chá de tomilho-limão
- 400 g batata-doce de polpa laranja cortada em fatias muito finas
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 3330 kJ / 797 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 159 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bolo de cenoura com farinha de amêndoa
1h 20min
Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate
45min
Filetes de bacalhau no forno com molho de abóbora
40min
Piza arco-íris vegetariana
1h 40min
Quiche de espinafres e bacon
1h 20min
Pão com espinafres e ovo
2h 30min
Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos
1h
Piza verde
45min
Pizza de inverno
8h
Tarte de espinafres e arroz
35min
Bolo salgado com curgete
45min
Bacalhau com crosta de amêndoa
1h 15min