Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen)
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Pflanzenöl
- 400 g Kasseler (Nacken), in Stücken (3 cm)
- 800 g Wasser, kochend heiß
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 500 g festkochende Kartoffeln
- 600 g Rosenkohl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1735 kJ / 414 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 19 g
In Collections
Alternative recipes
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30min
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1h
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10min
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40min
Deftiger Krauttopf mit Mettwurst
2h
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1h 10min
Wirsingsuppe mit Rinderklößchen
1h
Kasseler Gulasch
40min
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1h 20min
Kasseler-Gemüse-Eintopf
40min
Linseneintopf mit Kasseler und Ananas
1h
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30min