Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Involtini
- 40 g di carota pelata, a listarelle (5 x 0.5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 8 fagiolini verdi freschi, puliti, a metà
- 40 g di vermicelli di riso, ammollati in acqua e a pezzi
- 8 gamberoni giganti crudi, sgusciati, puliti e privati dell'intestino
- 8 fogli di carta di riso
- 8 foglie di lattuga verde tipo iceberg, a pezzi
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
Salsa agrodolce
- 1 spicchio di aglio
- ½ peperoncino piccante fresco
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 1 cucchiaio di aceto di riso
- 2 cucchiai di zucchero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 743 kJ / 177 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cous cous con ragù di agnello e verdure
1h 35min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1h 5min
Vermicelli saltati con verdure miste
40min
Garam Masala
20min
Curry vegetariano
35min
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1h 30min
Zuppa Thai piccante di pesce
40min
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1h 40min
Pollo al Rum e cocco
2h 30min
Involtini primavera vietnamiti
40min
Noodles con verdure al curry
35min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min