Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blinis
- 1 uovo, il tuorlo e l'albume separati
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di farina tipo 0
- 50 g di farina integrale
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro
Terminare la preparazione
- 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di Gorgonzola a pezzi
- 100 g di mascarpone
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di miele
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 10.9 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0.6 g
In Collections
Alternative recipes
Blinis al curry con gamberi
1h
Gamberi in salsa speziata
40min
Blinis con burrata e scampi
1h
Chicken tikka
3h 30min
Scones
30min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20min
Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa
10min
Gazpacho fragole e pomodoro
2h 10min
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1h
Crema di topinambur e tartufo
55min
Crêpes Suzette
35min