Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 60 g azeite
- 15 g óleo de sésamo
- 5 g gengibre ralado
- 1 dente de alho
- 10 g açúcar amarelo
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 laranja (raspa e sumo)
Salada
- 500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 200 g batata-doce cortada em cubos
- 200 g batata-doce laranja cortada em cubos
- 200 g batata-doce roxa cortada em cubos
- 4 ovos
- 500 g brócolos, só os floretes
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 pitada de pimenta
- Azeite q.b. p/ temperar
-
200
g beterraba crua
or 200 g beterraba cozida cortada em cubos, mais q.b. em fatias p/ decorar - 100 g laranja, só os gomos
- 150 g espinafres
- 130 g romã, só os bagos
- 50 g noz partida em pedaços
- 40 g sultanas douradas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1305.1 kJ / 311.9 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 37.4 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 567.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Salada de três leguminosas
35 min
Caviar de cogumelos
20 min
Salada mediterrânica
25min
Triângulos de milho e alho-francês
1h
Salada fresca de verão
40 min
Tabule com tomate e hortelã
1h
Abóbora de Natal recheada
3h
Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta
1h
Orzo com salmão, feijão-verde e molho de abacate
40 min
Noodles com pesto de rúcula, requeijão e presunto
40 min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Salada de batata nova com molho de coentros e abacate
30min