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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
蔥油雞扒撈丁
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
2 人份
Ingredients
烤雞腿
-
去骨雞腿排 (約500克)2 隻
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蠔油1 大匙
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黑麻油½ 茶匙
蔥油醬
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青蔥 ，切段(約3公分)40 克
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薑 ，切塊20 克
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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白芝麻1 茶匙
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油50 克
撈丁麵
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水 (烹煮用)1300 克
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泡麵2 包
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鹽⅛ 茶匙
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糖¼ 茶匙
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白胡椒粉⅛ 茶匙
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黑麻油1 大匙
炒高麗菜
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蒜頭15 克
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油15 克
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高麗菜 ，切條(約2公分)150 克
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紅蘿蔔 ，切絲40 克
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鹽¼ 茶匙
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糖½ 茶匙
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紹興酒1 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
1422.6 kcal /
5946.2 kJ
Protein
51.1 g
Fat
95.3 g
Carbohydrates
91.6 g
Fibre
5.6 g
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