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第戎奶醬牛肉義大利麵

第戎奶醬牛肉義大利麵
3.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
2 人份
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Ingredients

  • 蒜頭
    5 克
  • 洋蔥 ，切塊(約2公分)
    80 克
  • 油
    10 克
  • 高湯
    250 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 新鮮綜合菇類 ，切段(約3公分)
    150 克
  • 紅蘿蔔 ，去皮，切丁(約1公分)
    80 克
  • 乾義大利麵(長直麵，spaghetti) ，對折
    150 克
  • 第戎芥末醬
    1 茶匙
  • 鮮奶油
    50 克
  • 牛肉片
    250 克
  • 新鮮巴西利葉 ，少許，切碎，裝飾用

Nutrition per 1 人份

Calories 822 kcal / 839 kJ
Protein 40 g
Fat 40 g
Carbohydrates 83 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 19 g
Sodium 311 mg

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