Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Cranberrys, getrocknet
- 150 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 6 Stängel Majoran, abgezupft
- 1 rote Chilischote, frisch, klein, entkernt
- 50 g Butter, in Stücken
- 400 g Kartoffeln (z.B. La Ratte oder Bamberger Hörnchen), in Würfeln (2 cm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 4 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 300 g Orecchiette
- 200 g Babyspinat
- 2 Kresse-Beete, abgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2223 kJ / 530 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35min
Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse
50min
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30min
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30min
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1h
Linguine mit Zucchini-Carbonara
30min
Tagliatelle mit Bohnenpesto
35min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30min
Sommerpasta
35min
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25min
Frühlingspasta
35min
Penne mit Brokkoli und Ricotta
30min